零食批发像是健康的干果,坚果类的、水果干,肉干,健康的饮品都是可以的,很受大众的欢迎。那么零食批发的市场前景如何呢?下面大家一起来了解一下吧。
一、从品类结构来看,休闲零食包括糖果巧克力、坚果炒货、肉干肉脯、果脯蜜饯等,种类繁多,目前受消费习惯变化、消费升级的驱动,人们更愿意消费健康且营养价值高的坚果,坚果炒货做为休闲零食细分品类增长迅速,增速高于膨化食品、糖果等其他品类,行业景气度高,市场潜力巨大。
二、休闲零食主要品类集中度分析,近年来国内休闲零食市场需求扩大,中好的产品消费量增大,部分企业利用渠道优势和品牌优势,逐渐扩大自身的市场占有率。
传统品类糖果、糕点类、饼干集中度较高,其他小品类尤其是具有农产品属性的品类集中度低。薯类膨化食品CR5超过0.7,糕点类超过0.4,饼干超过0.3,传统品类的集中度相对较高,但是其他小品类尤其是农产品属性较重的品类,集中度较低,比如坚果品类CR5仅百分之五左右,果脯蜜饯集中度仅百分之二左右。
健康零食主要是原料新鲜健康,无高油脂,高盐糖,而且加工环境一定要干净,以上内容就是零食批发的市场前景希望可以帮助到您,我们将竭诚为您服务,期待您的光临。